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[美食菜谱] 我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙

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发表于 24-7-6 20:42:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
家长是不是每天都在发愁给孩子做什么好吃的饭菜,今天小慧给大家分享我家餐桌上每天不重样美食菜谱,孩子爱吃还有营养,做法超级简单,一学就会,学会了每天换着花样给孩子做!
一‬、辣炒‬大虾‬

我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙-1.jpg

1、准备‬食材:大虾‬、青红辣椒‬、葱蒜姜‬、花椒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、盐‬
2、步骤‬:
(1)虾去掉壳去虾线去虾头洗净备用,青红辣椒洗净切段,蒜剥皮洗净切碎,葱白切段备用
(2)锅中热油爆香香姜蒜花椒,放入青红辣椒炒香,再放入大虾爆炒
(3)大虾炒至变色,加生抽1勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕老抽少许➕盐➕清水翻炒片刻,即可出锅盛盘开吃啦,特别好吃味道非常不错,孩子吃营养又健康✅


二‬、板栗‬烧鸡‬

我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙-2.jpg

1、准备‬食材:板栗‬、鸡翅‬、鸡腿‬、鸡翅‬、青红椒‬、葱姜‬、油‬、冰糖‬、油‬、玉米‬淀粉
2、步骤‬:
(1)鸡腿和鸡翅洗净剁块,下入锅中焯水捞出控干水分备用
(2)锅里入油,加入冰糖炒出糖色,加入鸡块翻炒均匀加入香油少许➕玉米淀粉1勺➕水翻炒均匀即可等待出锅,特别好吃的板栗烧鸡就做好啦,配上大米饭吃更香✅


三‬、辣炒‬鱿鱼‬

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1、准备‬食材:鱿鱼‬、青椒‬、红辣椒‬、蒜瓣‬、豆瓣酱‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白糖‬、淀粉‬、料酒‬、葱姜‬
2、步骤‬:
(1)鱿鱼清洗干净切丝,青红辣椒洗净切丝备用
(2)锅中开水烧开,倒入鱿鱼焯水至变色捞出控干水分备用
(3)调料汁:碗中➕生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油半勺➕白糖1勺➕淀粉1勺拌匀备用
(4)锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油,倒入青红辣椒炒至断生,加入鱿鱼丝倒入料汁翻炒片刻至汤汁浓郁即可盛盘开吃啦,特别好吃鱿鱼肉香嫩✅


四‬、回锅肉‬

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1、准备‬食材:五花肉‬、蒜‬、葱‬、姜‬、蒜苗‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、豆瓣酱‬、老干妈‬豆豉、黑胡椒‬粉
2、步骤‬:
(1)五花肉洗净冷水下锅,加入姜片、料酒煮20分钟即可,捞出放凉切片
(2)锅中热油,倒入五花肉翻炒至变色,放入蒜末➕豆瓣酱1勺➕老干妈豆豉煸炒出红油
(3)再放入蒜苗➕生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕黑胡椒粉少许翻炒均匀即可出锅,特别好吃配上刚蒸好的大米饭特别香✅


五‬、蒜香‬蜂蜜‬鸡腿‬

我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙-5.jpg

1、准备‬食材:鸡腿‬、蒜‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、盐‬、蜂蜜‬、黑胡椒‬、葱花‬
2、步骤‬:
(1)鸡腿洗净➕蒜末2勺➕料酒1勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕盐1勺➕蜂蜜1勺黑胡椒少许拌匀腌制半小时入味
(2)锅中热油,放入鸡腿煎至变色,倒入腌制时的鸡腿料汁翻炒均匀
(3)再加入水没过鸡腿,大火煮开转中小火炖制汤汁浓稠,出锅撒上葱花即可盛盘开吃啦,特别好吃的大鸡腿孩子都爱吃营养健康✅


六‬、青椒‬烧‬土豆‬

我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙-6.jpg

1、准备‬食材:土豆‬、青椒‬、蒜末‬、生抽‬、蚝油‬、香醋‬、糖‬、淀粉‬、鸡精‬、盐‬
2、步骤‬:
(1)调料汁:生抽2勺➕蚝油1勺➕香醋1勺➕糖半勺➕盐少许➕鸡精少许➕淀粉1勺➕水拌匀备用
(2)土豆去皮洗净切块,青椒洗净切块,蒜剥皮洗净切末
(3)锅中热油倒入土豆炸熟捞出,锅底留油爆香蒜末青椒,放入土豆倒入调料汁炒至浓稠,即可盛盘开吃啦,好吃又营养✅


七‬、肉末‬炒‬毛豆‬

我家餐桌上一周不重样美食菜谱,孩子爱吃 营养下饭还补钙-7.jpg

1、准备‬食材:猪肉‬、毛豆‬、葱姜蒜‬、料酒‬、老抽‬、盐‬、鸡精‬、小米辣‬
2、步骤‬:
(1)猪肉洗净切末、毛豆洗净入锅焯水捞出备用
(2)锅中入油倒入葱姜蒜爆香,加入肉末翻炒,加入料酒老抽翻炒上色
(3)再加入毛豆炒熟,加入小米辣最后加盐和鸡精少许翻炒片刻,即可出锅盛盘,营养又健康好吃✅
帖子/信息不错,登录后收藏/点赞/评分
发表于 24-7-6 20:43:09 | 显示全部楼层
食品酒水 应有尽有
好吃又营养[灵光一闪][灵光一闪]
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发表于 24-7-6 20:44:07 | 显示全部楼层
家居家装
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发表于 24-7-6 20:44:41 | 显示全部楼层
发表于 24-7-6 20:45:25 | 显示全部楼层
家居家装
转发了
发表于 24-7-6 20:46:22 | 显示全部楼层
家居家装
色香味俱全,小孩爱吃
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发表于 24-7-6 20:46:50 | 显示全部楼层
美妆
谢谢分享!看着挺有食欲,先收藏了,得空试试自己的手艺[捂脸]
发表于 24-7-6 20:47:43 | 显示全部楼层
发表于 24-7-6 20:47:55 | 显示全部楼层
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发表于 24-7-6 20:48:35 | 显示全部楼层
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家居家装
每天不知道吃什么菜,每天看文章就知道买什么菜了,谢谢分享

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